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「まさおかデンタルクリニック」のスタッフによるブログです!

2019.04.08

スフレパンケーキ

こんにちは(*^▽^*)

まさおかデンタルクリニックのスタッフです🎵

 

この前、最近流行りのふわしゅわのパンケーキが食べたくなり

お店に並ぶのも嫌だしなぁ…ということで作ってみました‼

いわゆるスフレパンケーキというのでしょうか🤔

レシピサイトの中から比較的簡単そうで、材料も少ない物をチョイス‼

このパンケーキはメレンゲが重要みたいなのですが

普段お菓子作りなどまったくしないため、メレンゲがどのくらい固まるものなのかわからず

最初に作ったものはメレンゲの泡立ちが緩すぎて、ただのパンケーキに…💦

ですが失敗は成功の素‼ということで二回目はちゃんとメレンゲをふわふわに💖

結果、なかなかに美味しいスフレパンケーキが出来上がりました‼

お菓子作りがパパっと出来る人は凄いなぁ…と思った一日でした💦

 

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